Lavoura em Castelões
No passado era muito fértil em todos os lugares e sítios da Freguesia, com o esforço e bastante suor dos homens e mulheres, assim como as maravilhosas juntas de bois que pela madruga e durante todo o dia arduamente amanhavam as suas terras e muitas das vezes estes bois e seus donos eram também convidados, para o lavrar das mesmas pagando por tal, os seus esmerados serviços. Esta lavra é na zona de Coelhosa, mesmo junto ao rio Vigues e o parque que nas quadras festivas à nossa Senhora da Saúde os “ Caramuleiros e Ciganos, ocupavam e muitas das vezes até ficavam por mais uns dias na terra”. Estes solos de Castelões, devidamente bem trabalhados, pelos seus donos, filhos e alguns com criados e criadas, assim como muitas das propriedades mais extensas, eram entregues aos caseiros que apareciam de vários pontos do País, mas muito mais dos lados de Cinfães, Castelo de Paiva e Arouca, que largos anos as transformavam em condições dignas de uma critica positiva e com produção elevada no s...